Изысканная легкая закуска из ананасов, курицы и орехов
ВЗЯТЬ:
150 г грецких орехов
] 50 г твердого сыра
] 00 г майонеза
1 ч. л. соевого соуса
10 колец консервированного ананаса
1 небольшая куриная грудка
зелень петрушки соль, специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе отварить и мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке, орехи слегка обжарить и измельчить.
Смешать курицу, сыр, орехи и измельченную зелень, добавить майонез и соевый соус, перемешать.
Выложить на блюдо кольца ананаса, сверху куриную начинку и снова ананасы.
Совет:
Добавьте в майонез немного карри - это идеальный «союзник» курицы. Закуска станет еще изысканнее, если вы используете несколько сортов сыра по вкусу.