Для теста: 2 столовые ложки мягкого сливочного масла растереть с 100г. сахара, добавить пол-банки сгущенки, стакан сметаны.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем (1 пакетик 10 г.)
. Муки нужно около3 стаканов. Смешать все ингредиенты и замесить мягкое, пластичное тесто.
Разделить на 8 -10 частей и раскатать тонкие лепешки. Коржи пекутся очень быстро, минут по 5 при 180С. сметанный крем - 800г. сметаны и неполный стакан сахара, хорошо взбить, чтобы загустело..
http://www.odnoklassniki.ru/profile/469462998519