[507x325]

Домашний мармелад
Для приготовленияэтих сладостей, можно использовать  любой фруктовыйили ягодный сок...
Ингредиенты:
 апельсиновая или лимонная газировка - 1 стакан
апельсиновый сок -1 стакан
желатин - 50 г
сахар - 1 стакан
 лимонная кислота по вкусу
Приготовление:
В кастрюлю всыпатьжелатин и залить его газировкой, оставить на 10-15 мин. (до набухания). Затемдобавить апельсиновый сок, сахар и лимонную кислоту. Поставить на средний огоньи варить, постоянно помешивая, около 20 мин.
Снять с огня,разлить по силиконовым формочкам и поставить в холодильник до застывания.

http://www.odnoklassniki.ru/