[640x426]

Мясное "эскимо"

Пропорции продукции произвольные.

Свинину режем, как на отбивные и замачиваем в вине на 2 часа.

Вынимаем и отбиваем. Фарш, как на котлеты, добавляем обжаренные грибы (пропущенные через мясорубку) и трем туда сыр.

Палочки для мороженого или шашлыков вставляем в середину фарша, придавая форму эскимо, и заворачиваем в отбивную, а потом в фольгу.Запекать вдуховке 1,5 часа.

Вкус блюда-просто супер!

Приятного аппетита!

http://www.odnoklassniki.ru/