Ингредиенты:
лаваш - несколько штук
Омлет:
яйца 5 шт.
крабовые палочки 1 пачка
мука 5 ст. ложек
молоко 3 ст. ложки
масло растительное 2 ст. ложки
Начинка сыр 200 г
чеснок 2-3 зубчика
майонез 100-150 г
зелень по вкусу
яйца отварные 3-4 шт.
Сыр и яйца перетереть на терке отдельно, чеснок выдавить через чесночницу, зелень мелко нарезать. Сыр, чеснок смешать с майонезом. Омлет остудить. На лаваш выложить омлет. На омлет намазать сырную массу. На краешек омлета распределить яйца полоской, рядом уложить полоску зелени. Омлет свернуть рулетиком, завернуть в пищевую пленку и поставить на холод на ночь.
Порезать кусочками и подавать как холодную закуску.
http://alex-povar.blogspot.com/2012/10/rulet-iz-krabovyh-palochek.html