Салат из креветок с грейпфрутом «Куртизанка»

[320x213]

Змея предпочитает деликатесы и роскошь, необычные и оригинальные блюда на столе. Думаю, что этим вкусным салатом можно удивить даже такую привереду...

Ингредиенты:

250 г варено-мороженных очищенных креветок
150 г колбасного сыра
½ спелого грейпфрута (лучше красного)
Майонез (йогурт), молотый черный перец для заправки

Креветки залить на 2 минуты кипятком. Воду слить:

Грейпфрут очистить от кожицы. Удалить пленку и семена. Нарезать небольшими кусочками:

Сыр натереть на крупной терке:

Продукты соединить, заправить майонезом (йогуртом) с добавлением перца. Перед подачей хорошо охладить:

http://harch.ru/salaty/salat-iz-krevetok-s-grejpfrutom-kurtizanka