[640x480]

Бисквит 
Разрезать на три части. Коржи пропитать черничным соком.

КРЕМ:

500гр маскарпоне, 1/2 банки вареной сгущенки (можно простую сгущенку добавить) и 300 г заморож. черники. Чернику предварительно разморозить.
Маскарпоне смешать со сгущенкой и ягодами.
Ягоды можно брать любые, можно экзотические фрукты.
На пропитанные коржи намазать крем.
Верхний корж и бока торта намазать тонким слоем вареной сгущенкой.

Сверху покрыть мастикой. Сильно торт не пропитывайте соком, т.к. мастика не любит влагу.

Мастику делала из маршмелоу. Желатиновая мастика у меня не прижилась.

_{http://www.odnoklassniki.ru/?_erv=vwhxlyirbwpynedop}