Салат «Малахитовый браслет»

[350x392]
  Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 345 ккал


понадобится:


яйцо — 5 шт.
морковь — 2 шт.
сыр твердый — 200 г
изюм — 100 г
орехи грецкие — 100 г
чеснок — 1 зубчик
киви — 4 шт.
майонез — 100 г
соль

Как приготовить салат «Малахитовый браслет»:

 1. Сварить яйца 

2. Изюм замочить в кипятке на полчаса. Слить воду. Просушить бумажным полотенцем.

 3. Морковь вареную натереть на крупной терке

5. Орехи нарезать на кусочки.

 6. Все перемешать, заправить майонезом, выложить на блюдо в форме кольца (чтобы оно получилось ровным, в центр ставят стакан или что-то круглое).

7. Для украшения поверхность салата выложить кружочками или кусочками киви, половинками ядер грецкого ореха и зеленью.

 

[450x352]


http://www.1001eda.com/salat-malaxitovyj-braslet