• Авторизация


КУЛИНАРИЯ 06-07-2012 12:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Салат "Скоро лето".

[500x374]

Продукты (на 5 порций)
Куриный копченый окорочок - 350-400 г
Морковь по-корейски - 200 г
Яйца куриные - 3-4 шт.
Апельсин - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Майонез - 120 г (или по вкусу)
Зелень (для украшения) - по вкусу
 

1. Отварить яйца вкрутую и нарезать кубиками. Копченое куриное мясо нарезать соломкой. Апельсин очистить от кожуры и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.

2. Выкладывать салат с копченой курицей слоями: куриное мясо, корейская морковь, апельсин, яйца, сыр. Каждый слой немного смазывать майонезом.

Салат на тарелке будет смотреться гораздо красивее, если продукты выкладывать в кольцо (специальное кулинарное или вырезанное из пластиковой бутылки или консервной банки).

3. Украсить салат по Вашему желанию и вкусу (например, свежей зеленью и цветочками из вареных яиц). Мой вариант оформления салата слоеного с курицей и апельсинами - на фото.

Приятного аппетита!

Источник:http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117103

Автор:DZHYNA

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КУЛИНАРИЯ | Nadja-Naducha - Дневник Nadja-Naducha | Лента друзей Nadja-Naducha / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»