Очень интересный рецепт, судя по ингредиентам , это очень вкусно , так что делаем

[показать]

	Нежный, сочный, пикантный. Фету легко можно заменить на брынзу, а мясной фарш— на куриный.
[показать]	Ингредиенты:   700-800 г мясного фарша 250-300 г феты (брынзы) 2 маленьких сладких перца 1 яйцо 2-3 ломтика булки (2-3 столовые ложки молотых сухарей) чеснок, зелень по вкусу Соль, молотый черный
К мясному фаршу добавить замоченную и отжатую булку, яйцо, соль, специи. Вымесить:
[показать]
Фету растереть с зеленью и чесноком:
[показать]
Полученной массой наполнить перцы:
[показать]
В смазанную форму выложить половину фарша:
[показать]
Сверху вдавить как можно глубже перцы:
[показать]
Накрыть второй половиной фарша:
[показать]
Накрыть фольгой и отправить в духовку при 200 градусах на 20-25 минут:
[показать]
Затем фольгу снять и вернуть в духовку. Запекать еще минут 10 или до желаемой степени румяности:
[показать]
Слегка остудить. Нарезать на куски и подать с гарниром на выбор:
[показать]

http://harch.ru/vtorye-blyuda/myasnoj-rulet-s-farshirovannym-percem