Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ТОРТ «МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА» - 2

[600x400]

Торт "Молочная девочка" - очень ... молочный... Тесто на сгущенном молоке, а крем из сметаны с вареной сгущенкой или из сливок с конфетами "Коровка". Варианты оформления этого торта в Интернете встречаются самые разные, поэтому я придумала своё - самое простое.

Ингредиенты:
Для теста:
сгущенное молоко - 1 банка;
яйца - 2 штуки;
мука - 1 стакан;
разрыхлитель - 0,5 -1 ч.ложка;
соль - 1 щепотка.
Для крема:
сметана - 150 мл;
вареная сгущенка - 150 мл.
Для оформления:
печенье "сердечки";
кукурузные хлопья


Приготовление:
Для торта подготовьте муку, сгущенное молоко и вареное сгущенное молоко, яйца, разрыхлитель и сметану, а также придумайте что-нибудь для оформления, если есть желание
[600x400]
Взбейте яйца с со сгущенным молоком.
[600x400]
Добавьте муку с разрыхлителем и содой и перемешайте до однородного жидковатого теста.
[600x400]
Испеките 5 коржей в подходящей форме или на пекарской бумаге. Делают так: на бумаге рисуют круг диаметром 22-24 см и размазывают 3 ст. ложки теста. коржи пекутся быстро - при температуре 180-200 градусов около пяти минут.
[600x400]
Для крема перемешайте сметану с вареной сгущенкой.
[600x400]
Когда коржи и крем будут готовы, то начинайте сборку тортика.
[600x400]
Смазывайте коржи кремом и собирайте торт.
[600x399]
Верх и бока торта тоже покройте кремом.
[600x400]
Готовый торт украсьте по своему вкусу.
[600x400]
...Кусочек торта разрезе
[600x400]
Приятного чаепития!

ИСТОЧНИК