Ингредиенты:
— 300 гр куриного филе
— 1/2 стакана риса
— 1 небольшая морковка
— 1 луковица
— 1 долька чеснока
— 3 помидора (либо 2 ст. ложки томатной пасты)
— 300 гр сметаны
— 1 небольшой кочан молодой капусты
— 5-6 шампиньонов
— 2 ст. ложки растительного масла
— масло сливочное, для смазывания формочек
— соль, перец по вкусу