ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО
08-12-2013 18:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО
[569x418]
Как быстро приготовить тесто? Этот вопрос всегда актуален... Тесто готовится буквально за 20 минут. Попробуйте.
Ингредиенты:
3 стакана муки
200 г. маргарина (размягченного)
3 ст. ложки сахара
1 стакан теплого молока
1 пачка сухих дрожжей (пачка маленькая) или сырые
2 яичных желтка (если хотите, чтоб тесто было сдобным)
Приготовление:
Развести дрожжи в молоке (если вы берете сырые). Если сухие, то просто смешайте их с мукой и добавьте молоко, размягченный маргарин, сахар и остальные продукты.
Замесите тесто руками. если тесто будет жидковато, тогда на стол насыпьте муки, вывалите тесто в эту муку и начните тесто месить руками, уже на столе.Учтите, что месить его надо так , чтобы оно было не очень крутое.
Когда тесто вымесите, положите его в целлофановый пакет, завяжите и поставьте в холодильник. Через 15-20 минут тесто подойдет. Если оставить на столе, подойдет быстрее.
Это тесто идеально подходит и для пирогов и маленьких пирожков, и для кулебяк. Тесто может стоять в холодильнике несколько дней, поэтому, когда нагрянут гости, можете испечь из теста все, что хотите.
ИСТОЧНИК
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО
[569x418]200 г. маргарина (размягченного)
3 ст. ложки сахара
1 стакан теплого молока
1 пачка сухих дрожжей (пачка маленькая) или сырые
2 яичных желтка (если хотите, чтоб тесто было сдобным)
Замесите тесто руками. если тесто будет жидковато, тогда на стол насыпьте муки, вывалите тесто в эту муку и начните тесто месить руками, уже на столе.Учтите, что месить его надо так , чтобы оно было не очень крутое.
Когда тесто вымесите, положите его в целлофановый пакет, завяжите и поставьте в холодильник. Через 15-20 минут тесто подойдет. Если оставить на столе, подойдет быстрее.
Это тесто идеально подходит и для пирогов и маленьких пирожков, и для кулебяк. Тесто может стоять в холодильнике несколько дней, поэтому, когда нагрянут гости, можете испечь из теста все, что хотите.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО | АлияАлия - Не верьте тому, кто говорит, что счастье купить нельзя. Они просто никогда не покупали маленького ко |
Лента друзей АлияАлия
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»