Паштет из грецких орехов с черносливом и чесноком

Грецкие орехи – 2 стакана

Чеснок – 1 зубок

Чернослив без косточек – 70 г

Сок из половинки лимона

Оливковое масло – 70 мл

Кинза – 1 средний пучок

[309x274]

Зелень измельчить и поместить в блендер вместе с остальными компонентами. Довести до однородной массы. При необходимости смесь можно сделать более жидкой, добавив небольшое количество воды. Получившийся паштет выложить в салатницу и украсить. Можно подавать с ломтиками перца, листиками пекинской капусты или хлебцами.