Дарья Голева знает секрет, как из двух апельсинов сделать четыре литра вкусного апельсинового напитка.

Сначала надо вымыть апельсины, ошпарить их кипятком и поместить их в морозильную камеру как минимум на два часа, а лучше -- на ночь. Затем следует разморозить апельсины (можно в микроволновке), порезать их на ломтики и прокрутить через мясорубку вместе с кожурой.

Полученную массу залить одним литром холодной кипяченой воды дать настояться 10-20 минут. В другую емкость налить три литра воды и растворить в ней 500 г сахара и 20 г лимонной кислоты.

Затем соединить жидкости из двух емкостей и процедить через сито. Напиток готов.

Его следует разлить по бутылкам и поставить в холодильник. Хранить такой напиток можно 3-4 дня.

А жмых можно использовать как сладкую начинку для пирожков. В него надо добавить немного сахара и лимонной кислоты и поставить его в микроволновку, чтобы сахар растворился.