Рецепт теста для пиццы:

25 гр. свежих дрожжей,

350 мл. теплой воды,

1 ст. л. сахара,

600 гр. муки,

2 ст. л. оливкового масла,

0,5 ст. л. соли.

Соус:

150 гр. свежие или консервированные протертые томаты,

орегано,

1 долька чеснока,

соль,

1 ст. л. оливкового масла.

Начинка:

Сыр Моцарелла,

ветчина,

шампиньон,

красный болгарский перец.