[358x268]

Любимые детские пончики. Лёгкий и вкусненький рецепт

Для приготовления пончиков нам понадобится:

★ стакан кефира
★ пол пачки творога
★ 3 яйца
★ пол стакана сахара
★ мука
★ щепоточка соды, соли.

Замешиваем тесто, оно должно быть гуще чем на оладушки. Разогреваем масло во фритюре или кастрюле.
Набираем тесто чайной ложкой и опускаем в масло.
Готовые пончики обсушиваем и посыпаем сахарной пудрой.
Чтобы тесто не прилипало к ложке, обмакиваем её в воде, перед тем, как зачерпнуть тесто.

Источник