• Авторизация


Густой крем на манке 23-12-2012 18:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!


http://www.good-cook.ru/tort/tort_220.shtml

[400x300]

 

У этого крема очень интересная крупинчатая консистенция. И чем более крупного помола была манка, тем более фактурным получится крем.


Новинка! Наше средство стройнит фигуру!! И даже счетвернит!!!

СОСТАВ

1,5 стакана молока или сливок, 1/3 стакана манной крупы, 150г сливочного масла, 0,5~1 банка сгущенного молока

Молоко довести до кипения и при интенсивном помешивании всыпать тонкой струйкой манку. Варить 1~2 минуты. Огонь выключить. Кашу оставить остывать
 

[400x300]
 

Миксером взбить масло (комнатной температуры). Затем, продолжая взбивать, положить в него манную кашу (она должна быть чуть-чуть теплой). Затем по вкусу добавить сгущенное молоко.
Сгущенное молоко влияет не только на сладость крема, но и на его консистенцию.
При желании в крем можно добавить сок и натертую цедру лимона.


Также можно посмотреть:

- манный десерт с печеньем и вареным сгущенным молоком [100x]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Густой крем на манке | MILOCHKA64 - Дневник MILOCHKA64 | Лента друзей MILOCHKA64 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»