http://vkus.3dn.ru/publ/vypechki_s_foto/muchnye_iz...to_gotovogo_bljuda/50-1-0-2289
Продукты, необходимые для приготовления очень вкусного теста для пиццы:
Мука - 2,5 стакана,
+ кефир, или кислое молоко, или сметана - 400 гр.,
+ яйца - 2 шт.,
+ сахар - 1 ч. ложка,
+ сода - 1/2 ч.л. без горки,
+ уксус - для гашения соды,
+ соль - 1/2 ч. ложки.
Рецепт приготовления очень вкусного теста для пиццы:
Яйца взбить, добавить соль и сахар. Аккуратно влить кефир. Соду погасить в уксусе, добавить в тесто, перемешать. Высыпать в получившуюся смесь муку. Тесто хорошо вымешать. Оно получится консистенции бисквитного теста. Выливаем на противень, сверху накладываем Вашу любимую начинку и в духовку минут на 30.
Пицца с Вашей любимой начинкой готова!
Приятного аппетита!