Осень - пора урожая. Это время, когда можно вдоволь наесться овощами и фруктами, в которых содержится максимум полезного – ведь они только-только собраны с грядки. Осень – пора фантазировать и готовить из овощей самые немыслимые, но очень вкусные супы, салаты, гарниры, закуски.
Эту кулинарную подборку пошаговых рецептов с фотографиями Passion.ru решил посвятить овощным салатам. У этих блюд множество достоинств: они просто и быстро готовятся, очень полезны и отлично усваиваются организмом. Овощные салаты незаменимы в рационе тех, кто придерживается здорового питания, а также в меню желающих похудеть. А овощные салаты без мяса особенно понравятся вегетарианцам и тем, кто соблюдает постные дни.
Выбирайте самый вкусный рецепт овощного салата, готовьте – и запасайтесь витаминами на год вперед. И не забудьте сделать заготовки на зиму – ведь в холодное время года тоже нужно баловать организм вкусными овощными салатами, закусками и соленьями!
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Свекольный салат с яблоками | Салат с квашеной капустой | Салат овощной с проростками фасоли | Свекольный салат с орехами | Салат из свекольных листьев |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Летний салат с молодой капустой | Салат «Здоровье» | Салат с брокколи | Салат из редьки с морковкой и сыром | Салат «Элегия» |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Салат с томатами и запеченным перцем | Салат «Летний» с брынзой | Салат из красной капусты | Салат «Витаминный» | Салат «Рубиновый» |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Салат «Стройность» | Салат из ростков фасоли | Салат «Дачный» | Салат из свеклы и чернослива "Пикантный" | Винегрет по-русски |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Летний фитнес-салат | Овощной салат со сливочным сыром | Попурри из овощей | Острый салат с морковью | Салат фруктово-овощной |