Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Салат Любовница
Рецепты Елены Цинковской
Салат простой и вкусный. Попробуйте выложить его в форме сердца и красиво украсить.
Для салата потребуется:
отварная свекла,
свежая морковь,
твердый сыр,
чеснок,
изюм,
чернослив,
грецкий орех,
майонез.
Изюм и чернослив замочить заранее.
Салат выкладывать слоями:
1слой - свежую морковь очистить, натереть на мелкой терке, добавить к ней изюм - перемешать и заправить майонезом; (можно добавить немного соли )
2 слой - твердый сыр натереть на мелкой терке, добавить к нему зубчик чеснока и майонез, перемешать;
3 слой - отварную свеклу натереть на крупной терке, добавить к ней грецкие орехи и порезанный чернослив, майонез - все перемешать.
Украсить сверху можно сыром, майонезом и брусникой.
Приятного аппетита!