Закуска из помидоров понравится многим, новый и оригинальный вкус!

Готовится два дня, съедается мгновенно!

Рецепт:

Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый - 1 головка
Для маринада
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец
Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами
Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать),

все ингредиенты перемешать хорошенько.
Для того, чтобы замариновать эту закуску,

надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - контейнер
Помидоры и лук уложить слоями
Залить маринадом.
Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок

Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит.