Сегодня займемся тем, что из довольно заурядного салата сделаем «отличника», да к тому же круглого! В этом салате-закуске всё «на 5 с плюсом»: выглядит оригинально, делается за считанные минуты, а о его волшебном вкусе я вообще молчу. Об этом лучше вам расскажут родственники и гости, которых вы будете им угощать!
Так, начало более, чем интригующее)) Читаем дальше...
Ингредиенты:
1 морковь
200 гр твердого сыра
Пучок укропа
Специи по вкусу: черный перец, кориандр
Немного соли
100 гр. фисташек
Майонез или сметана
[640x640]
Что делать?
Натираем сыр
[640x427]
Тоже самое сделаем с морковью,
[640x427]
и сразу отожмём из неё сок.
[640x427]
Смешиваем все ингредиенты в большой миске. Смешали, перемешали, молодцы! />
[640x640]
измельчаем фисташки.
[640x427]
И всё, собственно, закругляемся, господа! Делаем закуски круглыми, точнее, шарообразными и обваливаем со всех сторон в фисташках.
[427x640]
Подавать
В качестве закуски в будни, выходные и, конечно, в праздники!