Кисель:

1 ст. овсяных хлопьев (крупных)
1, 5 ст. холодной воды

Замочить хлопья на ночь. Я замочила на 6 часов. Процедить через мелкое сито, хорошо отжать. Варить, помешивая, до загустения (около получаса). Разлить кисель по формам (креманкам) и охлаждать в холодильнике 8 часов.

При подаче я полила гречишным медом, посыпала корицей и орешками кешью.

Можно добавить сахар в уже готорящийся кисель, но это ж я! [показать] [показать]

[400x225]

[400x257]

Все смешать, выпекать на сухой сковороде с антипригарным покрытием.

[400x219]

[400x210]

Начинка:
натур йогурт. (с ним лучше, но у меня не было, поэтому я взбила творог с небольшим количеством молока)
половинка хурмы
чернослив
корица

Промазывать каждый блинчик йогуртом, выкладывать фрукты и присыпать корицей, складывать стопочкой. Дать настояться в холодильнике.