Рецепт приготовления печеночных кексов с печенью придется по нраву многим читателям. Дети не особо жалуют печень. Но в таком варианте, вместо запеканки, она им понравится. Добавление в рецептуру моркови обогатит блюдо кератином. Готовятся кексы на пару в мультиварке, или в пароварке. При их отсутствии можно приготовить на пару, натянув над кастрюлей марлю. Кексы получаются воздушными и нежными.