Упаковка слоеного дрожжевого теста на 500 грамм,Сахар,корица,200 граммовая пачка панировочных сухарей,пачка сливочного масла,свежие яблоки(Маша натерла пяток небольших,мне показалось маловато,побольше было б посочнее).Тесто и масло размораживаем.
Для начинки смешиваем пачку размягченного масла,1/2 стакана сахара,пачку сухарей и столовую ложку корицы в рассыпчатую крошку.Яблоки очищаем и трем на терке в отдельную миску(от себя скажу-с яблоками не жадничайте,потому что четырех натертых Машей было маловато для такого количества теста,когда слой побольше чем посыпка,то рулет гораздо сочнее).За это время тесто разморозилось,можно раскатать в пласт,посыпаем сухарной смесью и натертыми яблоками,сворачиваем в рулетом ,подвернув края. Выпекаем в нагретой духовке до подрумянивания. Украшаем сгущенкой и рядышком ,старшая велела положить шарик мороженого,но и без мороженого слизнули за милую душу
1.
[640x426]