[510x295]

Ингредиенты: 

-упаковка армянского лаваша 
-1 яйцо 
-70 мл молока 
-500 г сыра, подойдет обычный российский сыр 

Приготовление:

Натереть сыр на крупной терке. Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша. 

[600x408]

Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев. Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом. Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.

Источник - http://queen-time.ru/vtorye-blyuda/syirnyij-pirog-iz-armyanskogo-lavasha.html