[640x427]
Гости на пороге? А что в холодильнике? Найдется баночка тунца и пара яиц? Но настоящим "шиком" паштет будет, если добавить в него несколько пряных килек...
1 банка тунца (слить сок)
2 вареных яйца
горчица - 1/4 чайной ложки (или по вкусу),
сок лимона - 1 чайная ложка (или по вкусу),
оливковое масло "Extra vergine" - 10 мл,
рафинированное растительное масло - 20 мл,
4 кильки пряного посола (разделать на филе)
свежемолотый перец
мясо тунца, филе кильки и яйца пробить блендером, добавить специи и перемешать, убрать на холод на 2 часа