• Авторизация
Дневник Солнечная_погода Лента друзей - Дневник - Полная версия


🍑 АБРИКОСОВЫЙ СОУС 🍑 03-06-2022 12:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

🍑 АБРИКОСОВЫЙ СОУС


01
Этот соус отлично подходит к блюдам из утки и курицы.
На 300 мл готового соуса нам понадобится:
Абрикосы 400 г 🍑
Вода 100 мл 🥛
Тимьян 1 ветка 🌿
Чеснок 2 зубчика 🧄
Перец чили по вкусу 🌶️
Соль 1/2 ч.л.🧂
Сахар 1 ч.л.

У абрикосов вынуть косточки, нарезать на 4 части, положить в сотейник и залить водой. Варить на слабом огне в течение 15 минут, периодически помешивая. Добавить соль, сахар, перец чили, чеснок и листики тимьяна. Перемешать и варить ещё 2 минуты. Пюрировать до однородной консистенции и перелить в баночки или соусник.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 🍑 АБРИКОСОВЫЙ СОУС 🍑 | Солнечная_погода - Записная книжка Людмилы Огинской | Лента друзей Солнечная_погода / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»