• Авторизация
Дневник Солнечная_погода Лента друзей - Дневник - Полная версия


Безглютеновая жареная курица масала и сквош 07-04-2022 13:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Безглютеновая жареная курица масала и сквош


7d09bc08b3d13935e.jpg
1 средняя тыква, около 500 г
8 куриных бедер
4 ст. л. оливкового масла
2 красных луковицы, очищенные и нарезанные на четвертинки
2 зубчика чеснока
2 ч. л. тертого свежего имбиря
1½ ч. л. гарам масала
1 ч. л. семян горчицы
1 ч. л. семян тмина
Небольшой пучок кориандра, грубо нарезанный

Отрежьте верхнюю и нижнюю часть тыквы . Разрежьте тыкву вдоль пополам, затем удалите семена и сердцевину. Снимите кожу с тыквы и нарежьте полосками шириной 2 см.
Положите тыкву, куриные бедра, оливковое масло, лук, чеснок, тертый имбирь и специи в емкость для маринования. Добавьте достаточно соли и перца, затем маринуйте от 30 минут до 3 часов.
Нагрейте духовку до 200°C. Вылейте куриные бедра, тыкву и маринад в большую форму для запекания. Жарьте около 40-45 минут, пока курица не станет хорошо приготовленной, хрустящей и золотистой.
Вынуть из духовки и посыпать кориандром. Подавайте жареную курицу с образовавшимся соком.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Безглютеновая жареная курица масала и сквош | Солнечная_погода - Записная книжка Людмилы Огинской | Лента друзей Солнечная_погода / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»