
Недавно в гостях попробовала вкусный салатик и сразу взяла рецепт. Салат, приготовленный из сельди с перцем, получается необычным и очень вкусным, все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой. Этот салатик станет прекрасной холодной закуски или отличным дополнением к отварному картофелю.
Нам потребуется:
филе солёной сельди - 2 шт.;
перец маринованный (или перец из лечо) - 150 г;
лук красный - 1 шт.;
майонез для заправки(или заправка на ваш вкус)
специи - по вкусу.
Если вы используете цельную солёную селёдку, предварительно тщательно очистите её от костей и кожи. Филе сельди нарезать крупными кусочками. Выложить кусочки сельди в глубокую миску. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и добавить к рыбе. Маринованный перец (можно использовать перец из лечо) нарезать на крупные кусочки. Кусочки перца выложить в миску к сельди и луку. Затем добавить специи для рыбы или любые другие специи на ваше усмотрение. Перед подачей салат из селедки с перцем заправить и перемешать. Вот такой яркий и очень вкусный закусочный салат из сельди и перца получился.
 |
|