Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Дотошный кондитер открыл пропорции бисквита, что не опадает даже после холодильника


В холодную пору невозможно обойтись без теплых посиделок за чашечкой горячего чая. А чтобы чаепитие было еще более приятным, к столу можно и нужно подавать ароматную домашнюю выпечку. И сегодня мы расскажем, как сделать нежный, невесомый, да и просто-таки безупречный японский бисквит Кастелла, который можно или сразу подавать к столу, или использовать для приготовления домашних тортиков. Бисквит Кастелла Указанные ниже ингредиенты рассчитаны для готовки воздушного бисквита со следующими параметрами: диаметр 18 см, высота 6 см. Чтобы выпечка получилась удачной, все продукты должны быть комнатной температуры. Ингредиенты
4 яйца
120 г сахара
15 г ванильного сахара
120 г муки
40 мл молока
40 мл растительного масла щепотка соли
Приготовление
Источник: https://zdrava2015.net.ua/dotoshnyj-konditer-otkry...adaet-dazhe-posle-xolodilnika/