| Рассыпчатая гречневая каша с овощами, приготовленная в духовке, - простое и полезное блюдо, которое разнообразит меню. Добавление слегка обжаренных репчатого лука, моркови, сладкого перца и кабачка придают блюду красочный вид и замечательный вкус.Продукты (на 4 порции)
Крупа гречневая - 170 г
Кабачок - 220 г
Перец болгарский - 200 г
Лук репчатый - 220 г
Морковь - 100-150 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 4 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Травы сушеные (смесь) - по вкусу
Вода (кипяток) - 600 мл
*
Для подачи (по желанию) :
Петрушка свежая - 1-2 веточки
Масло сливочное - по вкусу
Рецепт полностью здесь |
| |
|