Ингредиенты:

 

• Раковые шейки в рассоле - 430 гр

• Морковь (средняя) - 3-4 шт

• Зелёный консервированный горошек - 1 баночка

• Авокадо (спелые) - 2 шт

• Яйцо - 3 шт

• Соленый огурец - 2 шт

• Огурец - 1 шт

• Красная икра для украшения

 

Заправка:

 

• Майонез по вкусу

• Васаби по вкусу

 

Процесс приготовления:

 

1. Отварите отдельно морковь и яйца. Яйца не переваривайте.

2. Порежьте аккуратными кубиками морковь, яйца, огурцы и авокадо. Соедините все ингредиенты, добавив раковые шейки (без рассола) и горошек.

3. Положите майонез и немного васаби по вкусу. При подаче украсьте красной икрой.