Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Несправедливо забытая сладость «Дунькина радость»



Мама всегда покупала «Дунькину радость».
У нас она всегда лежала в вазочке на столе.
Но современная молодежь даже не поймет о чем идет речь.
А «Дунькина радость» - это конфетки-подушечи, которые обсыпаны какао-порошком.
И какао - горькое, советское, а не импортный сладко-ванильный вариант.
В магазине они продавались всего по рублю за целый килограмм.
Совсем недорого в сравнении с другими сладостями времен СССР.
Сегодня, мне кажется, что «Дунькина радость» даже не продается в магазинах.
По крайней мере, я давно не видела эти конфеты на прилавках в магазинах или на рынке.
Можно найти в продаже только обычные подушечки - в сахаре.
Но они совсем не такие вкусные, как «Дунькина радость» в какао.


упаковка слоённого теста
любые конфеты , которые не едяться и жалко выбросить;
(хорошо и с Тоffifee)
и пельменица (у меня от Туппо-равиольница)

Тесту дать оттаять (15 мин у меня ушло); немного раскатать и положить на форму.
Конфетки разрезать и разместить на тесте (в отверстиях).
Накрыть другим слоем теста и несколько раз пройти скалкой.
Выдавить конфетки, выложить на противень и выпекать при 200* С. прим. 15 мин.
Выход: 24 штуки.

Угощайтесь!


слова и фото автора

источник и пошаговые фото