• Авторизация
Дневник Солнечная_погода Лента друзей - Дневник - Полная версия


*** 20-03-2020 20:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение

Новогоднее печенье «Овечки»

Фото Новогоднее печенье «Овечки»

Кол-во порций: 6 шт.

Ингредиенты к рецепту «Новогоднее печенье „Овечки“»:

Какао порошок - 1 ст. л.

 

Масло сливочное - 100 г

Мука пшеничная -  200 г

Разрыхлитель -  0.75 ч. л.

Сахарная пудра -  100 г

Яйца куриные -  1 шт.

 

Как приготовить :

4265673_Screenshot_1_ (683x454, 742Kb)

Шаг 1

Для приготовления печенья нам понадобится сливочное масло,

сахарная пудра, мука, какао, яйцо, разрыхлитель.

Как сделать сахарную пудру в домашних условиях

4265673_Screenshot1 (684x456, 742Kb)

Шаг 2

Соединить масло комнатной температуры и сахарную пудру.

Как просто размягчить сливочное масло

4265673_Screenshot2 (687x457, 640Kb)

Шаг 3

Растереть до образования однородной массы.

4265673_Screenshot3 (685x458, 631Kb)

Шаг 4

Добавить 1 яйцо.

4265673_Screenshot5 (685x456, 618Kb)

Шаг 5

Растереть до образования однородной массы.

4265673_Screenshot6 (688x459, 612Kb)

Шаг 6

Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

Чем можно заменить разрыхлитель для теста

4265673_Screenshot7 (686x456, 631Kb)

Шаг 7

Замесить мягкое тесто.

4265673_Screenshot8_1_ (685x459, 659Kb)

Шаг 8

Отделить 1/4 часть теста и вмешать в него какао.

Вмешать в белое тесто дополнительно 3 столовых ложки муки.

4265673_Screenshot9 (685x457, 569Kb)

Шаг 9

2 вида теста готовы. 

Завернуть каждое тесто в пищевой целлофан и отправить в холодильник на 30 минут.

4265673_Screenshot99 (686x458, 566Kb)

Шаг 10

Из теста сформировать овечек. Для этого белое тесто отщипывать небольшими кусочками и скатывать шарики. Сформировать из шариков туловище, а из шоколадного теста — голову, ухо, хвост и ноги. С помощью деревянной шпажки обозначьте глаз, рот, копыта овечки.

4265673_Screenshot111 (687x459, 583Kb)

Шаг 11

Выпекать в духовке при 180°С 15 минут.

Охладить.

4265673_Screenshot222 (685x459, 580Kb)

Шаг 12

Печенье готово. 

[показать]

Приятного чаепития!

 

https://webspoon.ru/receipt/novogodnee-pechene-ovechki

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *** | Солнечная_погода - Записная книжка Людмилы Огинской | Лента друзей Солнечная_погода / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»