Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеДвухслойный омлет с сыром
https://takprosto.cc/omlet-s-syrom/

Пару яиц, веточка зелени, ломтик сыра и 5 минут на всё про всё, а результат удивит даже опытных хозяек!
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 яйца
5–6 ломтиков твердого сыра
4 веточки петрушки
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Измельчи зелень. Нарежь пластинками сыр.

2. Отдели белок от желтка, добавь в белок зелень и перемешай.

3. Добавь в желток соль и перец, слегка взбей.

4. Вылей желток на разогретую сковороду, смазанную маслом. Когда он полностью прожарится, положи на край яичного блинчика сыр и сверни рулетом.

5. Придвинь рулет из омлета к бортику сковороды и вылей белок с зеленью.
6. Когда белок будет готов, оберни его вокруг рулета из желтка.
7. Двухслойный омлет с сыром готов. Приятного аппетита!

Приятного аппетита! 
