• Авторизация


Кекс с жареными баклажанами 15-03-2020 09:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Кекс с жареными баклажанами



Ингредиенты
баклажаны 1 шт.
черри 10 шт.
яйца куриные 2 шт.
масло оливковое 8 ст.л.
мука 120 г
разрыхлитель 1 ч.л.
орегано 1 ч.л.
соль по вкусу


Яйца смешать венчиком с солью, сушеным орегано и 6 ст. л. оливкового масла.

Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

Баклажан нарезать на ломтики и обжарить в 2 ст. л. оливкового масла до готовности. Обжаренные ломтики нарезать на небольшие кусочки.

К тесту добавить нарезанные баклажаны и нарезанные на половинки помидоры черри, перемешать.

Выложить массу в форму для кекса, выстеленную пергаментом, сверху присыпать орегано и выпекать при 190 градусах около 40 минут.

Готовый кекс остудить и можно подавать! Приятного аппетита!

©


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кекс с жареными баклажанами | Солнечная_погода - Записная книжка Людмилы Огинской | Лента друзей Солнечная_погода / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»