Польский суп из обычной и квашеной капусты или просто капустняк является очень вкусным и сытным блюдом, а готовят его из простых и всегда доступных продуктов.
Ингредиенты:
Капуста свежая
Капуста квашеная
Куриный бульон
Соль
Смесь перцев
Растительное масло
Полукопченая колбаса
Грудинка копченая
Укроп
Лук
Морковь
Картофель
Перец горошком
Лавровый лист
Паприка
И ещё один рецепт капустняка:
Говяжий бульон
Говядина из бульона
Лук
Морковь
Свежая капуста
Квашеная капуста
Томатная паста или пюре
Растительное масло
Картофель
Лавровый лист
Укроп
Пшено