https://www.povarenok.ru/re...how/59044/

Морковь — 250 г
Чеснок (головка) — 1 шт
Соль — по вкусу
Петрушка — 50 г
Кинза — 50 г
Уксус (лучше винный) — 3 ст. л.
Масло оливковое (можно подсолнечное) — 3 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Паприка сладкая — 0,5 ч. л.
Тмин (молотый) — 0,5 ч. л.