https://www.povarenok.ru/re...ow/161164/

Ингредиенты для «Аракас»:
Горошек зеленый (у меня мороженый) — 600 г
Морковь (большая) — 1 шт
Помидор (крупный) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Картофель (крупный) — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Укроп — 2 ст. л.
Масло оливковое — 50 мл
Бульон (овощной) — 300 мл
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Мята (сухая, щепотка, не обязательно)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6