https://www.povarenok.ru/re...ow/161101/

Суп:

Фарш мясной (у меня свиной) — 500 г
Петрушка — 2 ст. л.
Паприка сладкая — 2 ч. л.
Базилик — 1 ч. л.
Орегано (1/2 ч.л.)
Перец черный (1/2 ч.л.)
Сахар — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Сливки (15%) — 350 мл
Вода — 3 л
Картофель — 6 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок (крупные) — 2 зуб.
Масло сливочное — 50 г
Для сервировки:
Листья салата / Салат (Латук, если большие 3 шт. разрезать пополам.) — 6 шт
Сыр твердый (ваш любимый, у меня Регато) — 40 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6