https://www.povarenok.ru/re...ow/133475/Тефтели
Фарш мясной (я использую говяжий) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (или по вкусу) — 1/4 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Соус
Сок томатный (Я предпочитаю использовать томатную пасту, разведенную водой) — 250 мл
Огурец маринованный — 2 шт
Пиво светлое / Пиво — 125 мл
Лук репчатый — 1 шт
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу