https://www.stranamam.ru/post/9502681/
Баклажаны - 3 кг.
Грибы любые -1 кг.
Перец болгарский - 3 кг.
Соль -6 ст. л.
Сахар -5 ст. л.
Масло раст.-1 ст.
Уксус 9% -1 ст.
Томатная паста - пол литра
Вода-2 л.
Чеснок и перец по вкусу(я сюда кладу много чеснока, очень вкусно