https://www.stranamam.ru/post/10679812/


соль пищевая "Экстра" — 0,5 кг;
чеснок (головки) — 1 шт;
орегано — 1 ч. л..;
базилик — 1 ч. л.;
сухая зелень — 1 ч. л.;
хмели сунели — 1 ч. л.;
молотый кориандр — 1 ч. л.;
чабер — 1 ч. л.;
перец чёрный молотый — 1 ч. л.;
паприка — 1 ч. л.;
перец чили — 1 ч. л.;
Шаг 1. Чеснок выдавить через чесночницу и соеденить с специями.
Шаг 2. К специям добавлять соль небольшими порциями и перетирать (а не перемешивать) руками, что бы запах и эфирные масла вошли в соль.
Шаг 3. Пересыпать эту смесь в сухую стеклянную банку с плотной крышкой и хранить так, а не в открытой солонке на обеденном столе.
На фото с лева обычная соль, а с права Адыгейская
Эта соль является приправа к готовым блюдам. Лучше приготовленое блюдо не досолить. Самое интересное надо меньше, чем обычной соли, а для нашего организма это немаловажно. Ну вот и все.
Приятного аппетита!