https://www.povarenok.ru/re...ow/144575/


Лук репчатый (севок) — 500 г
Вино белое сухое (виноградное) — 500 мл
Уксус (винный) — 120 мл
Соль (или 1 ч. л.) — по вкусу
Сироп фруктовый (разбавленный) — 3 ч. л.
Перец черный (горошек) — 1 ч. л.
Семена горчицы — 1 ч. л.
Перец душистый (горошек) — 8 шт
Лист лавровый — 1 шт
Перец красный жгучий (маленький) — 1 шт
Куркума — 1 ч. л.
Тмин (или молотый - 0.5 ч. л.) — 1 ч. л.