https://www.povarenok.ru/re...ow/121278/


Бедро куриное (без кости) — 500 г
Грудка куриная (без кости) — 500 г
Молоко (ледяное) — 150 мл
Соль (1,9%/кг)
Паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Закуска №1
Смесь специй (Итальянская - перец красный, перец черный, майоран, орегано, розмарин, тимьян, лук) — 1,5 ст. л.
Закуска №2
Смесь специй (Пестрая - хлопья красной и зеленой паприки) — 1,5 ст. л.