https://www.povarenok.ru/re...how/31382/Баклажан — 3 кг
Перец болгарский (разноцветный для красоты) — 1 кг
Чеснок — 300 г
Перец чили (стручковый, кто не любит острое, может и не ложить, а вообще- по вкусу) — 1-2 шт
Укроп — 2 пуч.
Петрушка — 2 пуч.
Уксус (70%)
Масло растительное — 0,5 л