800 гр рыбных молок, 10 штук сушёных грибов, один лук и морковка, пучок укропа, столовая ложка соевого соуса, чайная ложка куркумы, пол чайной ложки соли, перца и сахара, чайная ложка яблочного уксуса, столовая ложка подсолнечного масла
Селедка
Красное вино
Репчатый лук
Сахар
Лавровый лист (немного)
Перец чёрный
Гвоздика
Уксус
И маринад из молок:в стакан от блендера положить молоки,добавить сметану и лимонный сок.Всё взбить до состояния пюре и залить кусочки сельди