Фаршированные шампиньоны (Грибная Поляна) – это простая и сытная закуска для праздничного стола, которая всегда первая улетает со стола. Такая закуска вкусная и в горячем, и в холодном виде, хотя остыть она не успевает. Рецепт несложный, обязательно приготовьте для своих гостей на праздничный стол, это Новогоднее горячее блюдо!
фарш куриный 500 гр
фарш свиной 500 гр
соль 18 гр
перец 2 гр
лук 1 шт
сыр 100 гр
шампиньоны крупные 8 шт